Soirée Chartreuse 2025
Dîner du 24 Janvier 2025
Savourez des accords uniques entre les plats du Chef et sa mythique Cave à Chartreuse lors de cette grande soirée traditionnelle
La Schwartz’Wald
La bûche cerise et chocolat : un mariage subtil de tradition et de modernité
Menu du Réveillon de Noël 2024
Dîner du 24 Décembre 2024
Vivez la magie de Noël avec une cuisine locale, authentique et de saison.
Menu du Réveillon de Nouvel an 2024
Dîner du 31 Décembre 2024
Commencez la nouvelle année avec une expérience naturelle et innovante
Inoubliables 2024
Cathédrale végétale 2024
10 septembre 2024 – 18h30
Repas végétal au cœur des serres de Thibaut Diemer
Déjeuner au jardin 2024
7 juillet 2024 – 12h
Déjeuner éphémère en pleine nature au milieu des vignes
Biobernai 2024
13, 14 et 15 septembre
Soirée d’exception orchestrée par notre parrain 2024, Thierry Schwartz, chef étoilé ** Guide Michelin, le samedi 14 septembre 2024
4 mains avec
le chef Mexicain
Indra Carrillo
11 juin 2024
Soirée annuelle Chartreuse
24 janvier 2024 – 19h
4 mains avec
le chef ** étoiles Michelin
Stéphane Carrade
26 janvier 2024
Inoubliables 2023
Médaille du Mérite Agricole
16 mai 2023