La Nature

Le produit se suffit à lui même dans son élégance naturelle


La Carotte

Daucus carota de la famille des apiacées

A croquer

La Morille

Gouteuse, de la famille des Morchellaceae

A humer

Les Oignons

Allium cepa, de la famille des Amaryllidaceae

A mélanger

Le Foie Gras d'Oie d'Alsace

Maréchal de Contades, recette de 1778.

A essayer

Le Canard

Du Ried et du Piémont

A délecter

Les Fraises

Fragaria de la famille des Rosaceae

A caresser

La Jersiaise

Nos vaches laitières

A apprivoiser

Le Chef

Thierry Schwartz, de la famille des terriens

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Restaurant Ouvert exceptionnellement les Dimanches 4, 11 et 18 décembre

Du Mardi soir au Samedi

Le Midi de 12h00 à 13h45
Le Soir de 19h00 à 21h00

Fermé les dimanches, (sauf dimanche 4 décembre, sauf dimanche 11 décembre, sauf dimanche 18 décembre) lundis et mardis midis.

Téléphone

+33 3 88 49 90 41

Adresse

35, rue de Sélestat
67210, OBERNAI
FRANCE