
TOUS AU RESTAURANT

Du 2 au 12 Juin 2026
Comme chaque année, nous organisons l’opération « Tous au restaurant ». Pour cette nouvelle édition, en partenariat avec La Fourchette, nous vous invitons à vivre l’expérience Thierry Schwartz autour d’une cuisine de printemps : une saison de cueillette, où le chef met à l’honneur les premiers fruits et légumes et célèbre les saveurs naissantes de la nature.
Cochon Croustillants…
Audacieuse Crème Grillé et Iodée …
Fanes – Rhubarbe …
Asperge Voluptueuse Famille Heckmann Prunier Sauvage …
La Crème des Jersiaise de l’Abbaye se fait Baratter …
L’oeuf dans l’oeuf de Mr Humbert Truffe de la Saint Jean …
Petit Pois Lincoln de Saint Blaise Oeuf de Truite Fumés …
Volaille de la Ferme du Marais Vert Cresson Groleau …
Fraises « Madame Moutot » de Thibaut Diemer Raifort …
`Une Madeleine, de Compostelle, hommage à St Jacques …
1 menu acheté 159€ = 1 menu offert (hors boissons) Toutes Allergies non signalé à la réservation, ne pourra être prise en Compte lors du Repas.