DÉJEUNER AU VERGER

Comme un rituel secret, le chef convie chaque année quelques âmes curieuses à un festin suspendu dans le temps — une parenthèse gourmande au cœur du verger de son grand-père, niché sur les hauteurs de Molsheim.

Là, entre les arbres fruitiers et les souvenirs d’enfance, naît une cuisine au feu de bois, sincère et vivante, bercée par les parfums de la terre et le murmure du vent. Un moment rare, tissé de partage, de nature et d’émerveillement.