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« Simple, c’est compliqué ! »

Les mains, la terre

L’amitié, le partage, l’humilité, l’engagement du chef auprès des producteurs et artisans locaux.

Portrait de Thierry Schwartz en plein cœur d'un champ de récolte, avec en arrière plan, un maraicher. Le Chef tient en main une fleur de courgette fraichement cueillie

Une cuisine qui prend racine dans la nature…

LE RESTAURANT

35 rue de Sélestat

67210 – Obernai
+33 3 88 49 90 41

Lundi : Fermé
Mardi : 19:15–21:30
Mercredi : 12:00–13:30, 19:15–21:30
Jeudi : 12:00–13:30, 19:15–21:30
Vendredi : 12:00–13:30, 19:15–21:30
Samedi : 12:00–13:30, 19:15–21:30
Dimanche : Fermé


LA BOULANGERIE

7 rue du Marché

67210 – Obernai

+33 3 88 95 54 80

Du mardi au dimanche
07:00–17:00
Ouverture le lundi en période de marché de noël

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