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Jean-François Ganevat le jeudi 27 février à 20h chez Thierry Schwartz – Le Restaurant pour un dîner magique. Les Exceptionnels vins d’un Auteur au naturel en biodynamie. ? Menu avec les vins de chez Fanfan ? Mise en Appétit « Rott’Fall’R » Pet Nat 2017 / Mon Luc Pet Nat Celtuce de chez Sylvain Erhardt,[…]

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Dîner du Jeudi 14 Mars 2019 Menu Nature avec les Vins du Domaine Le Raisin et L’Ange avec Gilles Azzoni et ses délicieux vins de l’Ardèche, indice de buvabilité 100% ! Feuille de PrintempsTiré du fût Monteau 2017 Laitue & MoutardeNedjma 2016 Asperges Vertes “Duchesse“ de Roques-HautesMonteau 2016 Brochet Soufflé, FuméHommage à Robert 2007 Veau[…]

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