Rare domaine en Champagne certifié en Biodynamie et cela depuis 1998, les propriétaires vignerons Bernard et Hélène Gautherot accompagneront la soirée du 17 mars avec la Maison de Champagne Naturel Vouette & Sorbée. Situé à Buxières-sur-Arce, le domaine Vouette & Sorbée tire son nom de deux parcelles de vignes. Le terroir est central dans le[…]
Dîner du 17 Mars 2022
By admin Bio, Biodynamie, Cuisine, Nature, Soirées Vignerons Mar 09, 2022
Dîner du 24 février avec Frédéric Gounan
By admin Bio, Biodynamie, Nature, Restaurant, Soirées Vignerons Fév 17, 2022
Situé au cœur de l’Auvergne, sur les contreforts de la chaîne des Puy, vous allez découvrir le vignoble de l’Arbre Blanc. Le 24 février, ce vigneron émérite adepte de la biodynamie sera présent pour vivre un moment d’exception autour de ses vins en accord avec un menu imaginé par le Chef étoile Thierry Schwartz pour[…]
Dîners des producteurs du jeudi 24 octobre à 19h30
By admin Bio, Cuisine, Nature, Restaurant, soirées Oct 15, 2019
Profitez d’un moment unique, nous vous proposons une expérience, un voyage culinaire, autour des produits de notre terroir. Initiez vous à la cuisine naturelle Soirée Producteurs & Artisans d’Alsace Dîner jeudi 24 octobre 2019 à 19h30 Un moment de partage et d’échange avec nos artisans, maraichers, éleveurs, agriculteurs, céréaliers …. autour d’un menu qui leur est[…]
Soirée Monastère de la Grande Chartreuse du Vendredi 18 Janvier 2019
By admin Soirées Vignerons Jan 01, 2019
Monastère de la Grande Chartreuse Herbes & Plantes Détox d’après fêtes : ) Dîner du vendredi 18 janvier 2019 Vous pourrez découvrir le menu le 10 janvier 2019 135 € / personne boissons comprises Cliquez ici pour réserver
Dîner du Vendredi 14 décembre à 20h Soirée Caviar et Champagne : Avec les Champagnes en Biodynamie « Françoise Bedel » et la Maison de Caviar « Kaviari ». Le Menu Bretzel & Transmontanus / Italie Origin’elle, Pinot Meunier Romanesco, Beurre salé & Baeri Fermier / France Entre Ciel et Terre Assemblage Minéral Osciètre & Kristal Bleu d’Artois de[…]