nature

Réouverture le mercredi 24 juillet

By admin Restaurant Juil 01, 2019

Et voilà, nous y sommes, travaux en cours 😎 Merci à toutes les entreprises avec lesquelles nous travaillons, une belle aventure débute. Nous ouvrirons de nouveau nos portes le mercredi 24 juillet 🎈😊 Au programme, une salle plus chaleureuse et une terrasse estivale 🌞🌞🌞 Réservez via notre site internet en cliquant ici

Dîner Musical du Vendredi 21 Juin

By admin Cuisine, Musique, Nature, soirées Juin 11, 2019

Dîner Musical du Vendredi 21 Juin Avec le célèbre Duo Ostinato de renommée mondiale :Philippe Geiss et Marija Aupy Un concept unique pour une soirée unique, chacun de vos plats est lié en harmonie avec un morceau de musique interprété par Philippe Geiss (Saxophone) et Marija Aupy (Piano). Un moment unique alliant la gastronomie nature[…]

Menu aux Morilles

By admin Cuisine, Nature Avr 03, 2019

De la nature au bonheur, découvrez un menu spécial en 5 plats agrémenté généreusement de délicieuses Morilles du Piémont des Vosges.

Dîner du Jeudi 11 Avril 2019 avec Emile Hérédia et Nathalie Gaubicher

By admin Bio, Nature, Soirées Vignerons Avr 03, 2019

Dîner du Jeudi 11 Avril 2019 Menu Nature avec les vins du Domaine de Montrieux en Loire et le Domaine des Dimanches en Languedoc avec Emile Hérédia et Nathalie Gaubicher. C’est le John Wayne de la viticulture, à cheval sur deux domaines avec de magnifiques vins bios et naturels. Menu et Vins de la soirée[…]

Dîner le délice des Anges avec le vigneron Gilles Azzoni le Jeudi 14 mars 2019 à 20H00 Vins de l’Ardèche

By admin Bio, Nature, soirées, Soirées Vignerons Mar 09, 2019

Dîner du Jeudi 14 Mars 2019 Menu Nature avec les Vins du Domaine Le Raisin et L’Ange avec Gilles Azzoni et ses délicieux vins de l’Ardèche, indice de buvabilité 100% ! Feuille de PrintempsTiré du fût Monteau 2017 Laitue & MoutardeNedjma 2016 Asperges Vertes “Duchesse“ de Roques-HautesMonteau 2016 Brochet Soufflé, FuméHommage à Robert 2007 Veau[…]

Soirée Monastère de la Grande Chartreuse du Vendredi 18 Janvier 2019

By admin Soirées Vignerons Jan 01, 2019

Monastère de la Grande Chartreuse Herbes & Plantes Détox d’après fêtes : ) Dîner du vendredi 18 janvier 2019 Vous pourrez découvrir le menu le 10 janvier 2019 135 € / personne boissons comprises Cliquez ici pour réserver

Pâté Maréchal des Contades

By admin Bio Déc 17, 2018

Première recette de foie gras créée en France entre 1779 et 1983, cette dernière est originaire d’Alsace. Jean-Pierre Clause cuisinier du Maréchal des Contades la créa. Dans la plus plus grande tradition alsacienne nous entretenons cette création en la proposant de temps en temps au restaurant ou en vente au poids dans notre boulangerie au[…]

Marché de Noël à Obernai

By admin Bio, boulangerie, Nature Déc 14, 2018

Retrouvez notre équipe souriante et sympathique devant la Boulangerie au 7, rue du Marché à Obernai. Au programme les dernières Bretzels d’Alsace faites à la main avec du beurre, de la farine, du levain naturel. 100% Bio et local avec de la fleur de sel de l’Île de Ré. Nos fameux Bredeles, nos Kougelhopf et[…]