Menüs & Reservierung
Ein saisonaler kulinarischer Spaziergang in 5 oder 9 Gerichten.
Menü “Abor’table”
Entdecken Sie im Voraus die Kreationen des Chefs und seines Teams in 3 Gerichten – durch Ernten und Sammelzeiten.
65€ / Person
(Ohne Getränke)
Mittags von Mittwoch bis Freitag erhältlich (außer Feiertagen und Weihnachtsmarktzeit)
Menü „Die Wiese“
Unser Menü in 5 Gängen entwickelt sich täglich weiter – je nach Saison und Produktverfügbarkeit.
138 € / Person
(Ohne Getränke)
Menü „Von der Wiese in die Berge“
Unser Menü in 9 Gängen entwickelt sich täglich weiter – je nach Saison und Produktverfügbarkeit.
185€ / Person
(Ohne Getränke)