Pour faire face à cette crise et soutenir nos producteurs qui sont très impactés, j’ai décidé de maintenir une production au restaurant et réaliser ...
Menu Truffes le Jeudi 12 Mars à 20h00
By admin Bio, Cuisine, Nature, Restaurant, soirées Mar 04, 2020
Nous adorons la Truffe et avions envie de vous faire plaisir avec un menu haut en saveur avec le diamant noir de la gastronomie. ...
Jean-François Ganevat le jeudi 27 février à 20h chez Thierry Schwartz – Le Restaurant pour un dîner magique. Les Exceptionnels vins d’un Auteur au ...
Menu de la Saint-Valentin Champagne Le Cotet Jacques Lassaigne, Préleminaire … S Caviar de la Maison Petrossian, Sur Saint-Jacques Foie Gras de Canard de ...
La soirée des amateurs, des passionnés, des non-initiés à la Chartreuse.Histoire d’une liqueur qui traverse les siècles en accord avec la nature. Menu de ...
Bonne Année !!! Réouverture le 9 Janvier 2020 pour le Dîner.
By admin Nature, Nouvel An, Restaurant Déc 31, 2019
Après une longue année qui a vu la rénovation du restaurant et l’ouverture d’une terrasse d’été, nous prenons quelques jours de congés : ))) ...
Le restaurant est ouvert le mardi 31 décembre au soir pour la Saint-Sylvestre avec un menu Grand Cru, contactez-nous par téléphone pour en avoir ...
Au Restaurant : Thierry Schwartz – Le Restaurant, 35 rue de Sélestat à Obernai Ouverture tous les jours sauf le lundi excepté le lundi ...
Autour d’un menu gastronomique élaboré par THIERRY SCHWARTZ, Chef étoilé à Obernai, NANA DING, LING YUN et PASCAL LEONETTI, Meilleur Sommelier de France en ...
Dîners des producteurs du jeudi 24 octobre à 19h30
By admin Bio, Cuisine, Nature, Restaurant, soirées Oct 15, 2019
Profitez d’un moment unique, nous vous proposons une expérience, un voyage culinaire, autour des produits de notre terroir. Initiez vous à la cuisine naturelle ...