Menu Tradition de Noël et Vivant 2023 de la Saint Sylvestre
By admin Biodynamie, Cuisine, Nature, Nouvel An Oct 31, 2022
La Tradition de Noël Vendredi 24 Décembre à partir de 19h. Foie Gras d’Oie d’Alsace Maréchal de Contades, Omble Chevalier de Source, Chapon du ...
Dîner à la Ferme Diemer le 29 septembre, la Chapelle Végétale
By admin Bio, Cuisine, soirées Sep 20, 2022
Une Expérience Unique à vivre chez notre ami maraîcher Thibaut Diemer à Kolbsheim. Menu réalisé par le chef étoilé, officier du Mérite agricole et ...
Avec Cyril, le directeur de salle et sommelier de la maison avec la plaque Michelin 2022, juste au dessus, gravé dans le grès des ...
Menu du Déjeuner du Dimanche de Pâques, le 17 Avril 2022
By admin Bio, Biodynamie, Cuisine, Dimanche, Nature, paques, Restaurant Avr 01, 2022
Pâques 2022 Menu à 155 € par personne. Hors boissons. Mise en Bouche Céréales du Ried Foie Gras de Canard d’Alsace Ferme Schmitt Bouillon ...
Dîner du 17 Mars 2022
By admin Bio, Biodynamie, Cuisine, Nature, Soirées Vignerons Mar 09, 2022
Rare domaine en Champagne certifié en Biodynamie et cela depuis 1998, les propriétaires vignerons Bernard et Hélène Gautherot accompagneront la soirée du 17 mars ...
Dîner du 24 février avec Frédéric Gounan
By admin Bio, Biodynamie, Nature, Restaurant, Soirées Vignerons Fév 17, 2022
Situé au cœur de l’Auvergne, sur les contreforts de la chaîne des Puy, vous allez découvrir le vignoble de l’Arbre Blanc. Le 24 février, ...
Dîner de la Saint-Valentin le Lundi 14 février
By admin Cuisine, Saint valentin, soirées Fév 01, 2022
Dîner de la Saint-Valentin le Lundi 14 février Honneur à une soirée tout en douceur, nous avons imaginé un dîner ou les boissons sont ...
Toute l’équipe vous souhaite une délicieuse année 2022, de partages, joies et gourmandises. On va se reposer quelques jours, pour revenir en grande forme ...
Le restaurant est ouvert le vendredi 24 décembre au soir pour la veille de noël pour un menu de Tradition de Noël. Le restaurant ...
Jeudi 18 Novembre : Dîner autour de l’Oie d’Alsace
By admin Bio, oie, Restaurant, soirées Nov 08, 2021
Nous organisons un diner, une véritable mise en Gourmandise de notre engagement à valoriser le patrimoine et le savoir-faire Alsacien sur un produit emblématique ...