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Soirées Vignerons


Dîner du Jeudi 14 Mars 2019 Menu Nature avec les Vins du Domaine Le Raisin et L’Ange avec Gilles Azzoni et ses délicieux vins de l’Ardèche, indice de buvabilité 100% ! Feuille de PrintempsTiré du fût Monteau 2017 Laitue & MoutardeNedjma 2016 Asperges Vertes “Duchesse“ de Roques-HautesMonteau 2016 Brochet Soufflé, FuméHommage à Robert 2007 Veau[…]

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Dîner du Jeudi 28 Février 2019 Plus que quelques places pour notre dîner magique autour des Thés de Nana Ding et des vins d’Arthur Ostertag L’excellence de la Cuisine Nature 🎈😊​ Menu Nature accompagnéde Thés d’exceptions de Nana Dinget des vins d’Arthur Ostertag Amuses-Bouches Asperge Verte de Roques-Hautes à l’oseille Lieu Jaune Sauvage, Petit Lait[…]

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Dîner du Vendredi 14 décembre à 20h Soirée Caviar et Champagne : Avec les Champagnes en Biodynamie « Françoise Bedel » et la Maison de Caviar « Kaviari ». Le Menu Bretzel & Transmontanus / Italie  Origin’elle, Pinot Meunier  Romanesco, Beurre salé & Baeri Fermier / France  Entre Ciel et Terre Assemblage Minéral  Osciètre & Kristal Bleu d’Artois de[…]

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